Илия Ганчев е роден на 27. 01. 1941 г. в с. Прелом, Ловешко. Завършил е българска филология в СУ "Свети Климент Охридски". Дългогодишен преподавател по български език и литература, живее в гр. Троян.
Издал е книгите с поезия: "До оня бряг" [1991], "Открехнати мълчания" [1993], "Смелостта да обичам" [1994], "Светлина от моя свят" [1995], "На един глас разстояние" и "Ранен от времето" [1996], "Пряспа" [1997], "Подстъпи към Вечността" [1998], "Между два огъня" [2000], "Облак от болка" [2001], "На ръба" [2002], "Преброено време" [2003]. "До оня бряг" [избрано и нови стихотворения - 2006]. Под печат е новата му книга "Критична маса".
Има 7 самостоятелни изложби.
При Пеликаните може да се прочете следното от Илия Ганчев:
Тогава трябваше да дойдеш